Здравствуйте, дорогие читатели!
В ресторан сходить гораздо проще, ничего готовить не надо. Но, так сложилось, что муж ну очень не любит есть в подобных заведениях, он готов сам все приготовить, только не в ресторан))
Даже когда нас приглашают на какие-то праздники в кафе или ресторан, муж идет не очень охотно.
Если честно, то я тоже домашняя, люблю готовить и все праздники отмечать только дома.
На этот раз у нас не было повода, просто захотели посидеть с закусками, посмотреть домашние видеозаписи. Особенно ценные видео с внучком, хоть и видим его каждый день, но все равно смотрим с удовольствием.
Сложных закусок не было, все очень просто и вкусно ))
Друзья, подробные описания каждого блюда, будут прикреплены в конце статьи.
Отличная закуска для праздничного стола — «крутилки» с сырной начинкой и свиной язык.
Яйца фаршированные печенью трески.
Творожные блинчики с творожным сыром и слабосильной форелью.
Лисички в сливках под сыром, подала в качестве закуски в теплом виде.
На горячее мясо по-французски или масло под шубой
СОСТАВ:
свиная шея — 2 куска
помидоры — 1 шт.
сыр — 70-100 г
сметана или майонез — 1-2 ст.л.
соль и перец — по вкусу
- Свинину отбила, выложила в огнеупорное блюдо, посолила и поперчила с двух сторон.
- Сверху выложила кружочки помидора.
- Смазала сметаной(майонезом).
- Посыпала тертым сыром и поставила в заранее разогретую до 190 градусов духовку на 35-40 минут.
Если свинину не отбивать, запекать нужно дольше.
Ну вот и всё на сегодня. Напишите в комментариях, как вы проводите подобные вечера со своими половинками))
- фаршированные яйца
- свиной язык
- «крутилки» с начинкой
- слабосоленая красная рыба
- лисички в сливках
- творожные блинчики с красной рыбой
Друзья, если вам понравилась статья, то поделитесь статьей в соцсетях, поставите лайк и подпишитесь на канал Домохозяйка со стажем. Буду благодарна!
Мой youtube-канал https://www.youtube.com/c/Домохозяйкасостажем, подписывайтесь, там много вкусного.
Группа в ВК https://vk.com/domokhozyaykagalina
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!
#праздничный стол #романтический ужин #закуски #ужин для двоих