В магазин я не хожу. Сижу дома и готовлю сдобные конвертики.

Готовить я люблю.

Как правило, готовлю просто.

Иногда, не всё получается.

Но, я стараюсь.

Вот, например сегодня.

Честно, самой понравилось!

Семья кричала: «Мать, да ты у нас рукодельница».

Ещё бы.

Поделюсь рецептом, может и Вам пригодится.

Готовила конвертики с яблоками.

Тесто творожное.

Итак, вот рецепт.

Для приготовления конвертиков потребуется:

тесто:

твoрoг — 150 г.

сахаp — 75 г.

яйцo — 1 шт.

сoль — щeпотка

мука — 250 г.

ванилин — 1 пакeтик

растительное маcлo — 6 cт. лoжек

разрыхлитель — 1 пакeтик

начинка:

яблоко — 3 шт.

сахаp — 100 г.

кopица — 1 ч. ложка

присыпка:

мак — 1 ст. ложка.

Переходим к приготовлению.

В первую очередь приготовим тесто.

Для этого творог смешаем с сахаром.

Муку смешиваем с разрыхлителем.

К творогу с сахаром добавляем яйцо, соль, растительное масло и ванилин.

А затем муку с разрыхлителем.

Замешиваем тесто.

Прикрываем полотенцем и оставляем на 20 минут.

Тесто отдыхает, а мы займёмся яблоками.

Ведь наши конвертики будут с яблоком.

Яблоки промываем, вычищаем сердцевину.

Нарезаем тонкими дольками.

А теперь будем собирать конвертики.

Тесто разрезаем на две части.

Из каждой части раскатываем круг.

Разрезаем круг на 8 частей, как на фото.

По широкому краю круга выкладываем яблоки и присыпаем сахаром.

Заворачиваем, как на фото.

Сверху присыпаем маком.

Отправляем в духовку примерно на 25-30 минут, при температуре 180 градусов.

Ароматные конвертики готовы.

Всем приятного чаяпития!

Если понравилась статья, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал.

Спасибо, что Вы с нами!