В свои 40 узнала от соседки, для чего нужны все стороны терки

В свои сорок лет узнала от соседки, для чего нужны все стороны 4 стороны на тёрке

Несмотря на то, что готовлю регулярно и вкусно. И не только обычные блюда, но и выпечку, не предполагала для чего нужна каждая грань. Использовала в обычных направлениях

Как так получилось, что соседка раскрыла секрет терки? На нашей площадке случился юбилей и юбилей был именно у соседки, так как мы в хороших отношениях, я решила помочь

Оставили меня на кухне, вручили тёрку и овощи: картошку, морковку, яблоки, а также попросили натереть цедру апельсина. Посмотрела я на соседку и спрашиваю «кроме тёрки ничего не будет?»

Тогда она и рассказала, для чего нужна каждая сторона

Сторона с крупной теркой

Эта сторона, которая поможет Вам во всём- от картошки, до яиц ,также она справится и с морковкой

Вот её предназначение

• для измельчения различных овощей
• для яиц
• шоколада
• можно использовать для лука, в рецептах котлет

Ещё один бонус от соседки -это секрет натирания сливочного масла для того, чтобы быстрее его растапливать

Вторая сторона -мелкая тёрка (в виде маленьких капель)

Отличается от первой стороны, что измельчение происходит мелкими кусочками, в отличие от первой стороны

Используется для

• сыра
• шоколада
• желтков
• овощей
• измельчение картошки, кабачков для оладий
• измельчения фруктов для детского пюре

Третья сторона, напоминающая лопнувшие пузырьки на упаковочной пленке

Это самая странная сторона. На самом деле использовала я её только для чеснока.

А ещё можно использовать для

• твердого сыра
• орехов
• корицы
• сухарей
• а также для цедры

Самая заковыристый сторона медали этой части терки- это мытье. Есть маленькой лайфхак. как быстро очистить сторону тёрки. Взять старую зубную щётку и с помощью чистящего средства очистить от оставшихся частиц

Четвёртая сторона «заброшенная». Терка с продолговатым отверстием

Несмотря на то, что эта сторона очень редко используется- очень зря. Можно приготовить очень вкусные рецепты именно с её помощью

А в частности

• измельчает морковь кабачки баклажаны для дальнейшего запекания
• картошку для чипсов
• лук для луковых колец

Ещё один лайфхак, для тех кто боится поранить пальцы- это специальный держатель для овощей, который сбережет Ваши пальцы

Подписывайтесь на канал и ставьте палец вверх