Вареная сгущенка и КЕФИР — рецепт вафельного ДЕСЕРТА

Ингредиенты для теста:

  • Мука пшеничная – 250 г
  • Кефир – 0,5 л
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложка, можно использовать соду
  • Растительное масло – 3 столовых ложки
  • Сахар – 1/2 стакана

Для начинки:

  • Сгущенка ( варёная) – 1 банка
  • Масло сливочное – 1 пачка (200 гр)

Способ приготовления:
Смешать кефир комнатной температуры с сахаром, если используете соду (НЕ ГАСИТЬ!), то всыпать в кефир и перемешать. Затем небольшими порциями всыпать просеянную муку и разрыхлитель. В самом конце добавить растительное масло. Замесить однородное густое и плотное тесто.

Вареная сгущенка и КЕФИР - рецепт вафельного ДЕСЕРТА

Вафельницу хорошо разогреть и выкладывать небольшими порциями наше тесто. Печь до золотистого цвета. Готовые вафельные коржи полностью остудить.

Вареная сгущенка и КЕФИР - рецепт вафельного ДЕСЕРТА

В это время приготовить крем. Для это взбить миксером до однородной пышной массы размягченное сливочное масло с вареной сгущенкой.

Вареная сгущенка и КЕФИР - рецепт вафельного ДЕСЕРТА

Теперь собираем наш торт. Каждый вафельный корж промазать кремом.. При желании можно каждый корж присыпать измельченными орехами. Сложить один корж на другой. Бока и верхушку десерта обильно смазать остатками крема, украсить шоколадной глазурью или посыпать орехами. Оставить готовый торт при комнатной температуре на 1 час для пропитки, а затем убрать в холодильник до прихода гостей. Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!


Warning: Illegal string offset 'link' in /var/www/fun/data/www/adpcom.ru/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15

Warning: Illegal string offset 'title' in /var/www/fun/data/www/adpcom.ru/wp-content/themes/yelly/template-parts/social-buttons.php on line 15
Вареная сгущенка и КЕФИР — рецепт вафельного ДЕСЕРТА