Вкуснейший щербет который только может быть

Приветствуем подписчиков и гостей канала. Сегодня будем готовить очень вкусный и необычный десерт.

Список ингредиентов:

• Вода — 1 стакан
• Сахар — 1 стакан
• Сухое молоко — 2 стакана
• Курага — 100 гр.
• Орехи — 100 гр.
• Сушёная вишня — 100 гр.

Первым делом заливаем кипятком 100 грамм сушеной вишни и 100 грамм кураги.

Оставляем на десять минут, затем сливаем воду и курагу нарезаем на мелкие кубики.

Берем форму для запекания, смазываем растительным маслом и застилаем пергаментной бумагой.

На сковороду высыпаем стакан сахара и выливаем один стакан воды.

Перемешиваем и на медленном огн доводим до кипения.

После того как сироп начнет густеть, добавляем два стакана сухого молока, постоянно помешивая.

Масса станет более густой, добавляем половину вишни, орехов и кураги.

Варим в течении десяти минут на медленном огне,постоянно помешивая.

Перекладываем смесь в подготовленную форму.

Сверху украшаем остатками кураги, орехов и вишни.

Накрываем форму пищевой пленкой и убираем в холодильник на 3 часа.

Достаем из холодильника и наш вкуснейший щербет готов.

Можете добавлять свои ингредиенты,которые вам нравятся.

Всем приятного аппетита.

Еще один очень вкусный и интересный рецепт можете прочитать тут.

Надеюсь статья была кому то полезной, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, будем готовить вместе.