вкусные и НЕЖНЫЕ оладья с манкой (рецепт)

Ингредиенты:

• 4 штуки яиц;
• щепотка соли;
• 50 мл растительного масла;
• 1 стакан манки;
• 80-85 г муки;
• немного масла для жарки.

Как приготовить:

В миске взбить миксером яйца с солью в пышную массу. Затем добавить растительное масло и снова взбить. После этого в яичную смесь всыпать постепенно просеянную муку и манку. Замесить однородное достаточно густое тесто для оладьев.

Сковородку раскалить с небольшим количеством растительного маслом. Влажными руками слепить из теста шарики, а затем слегка приплюснуть. Выложить изделия на раскаленную сковороду и жарить на среднем огне с двух сторон до румяного цвета.

Готовые оладушки подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!