На выходе у меня получается замечательный десерт к чайным посиделкам. Попробуйте такой пирог и вы. Мою яблоки, нарезаю их в форме тонких долек. В сковороде растапливаю сливочное масло, перекладываю в него нарезку из яблок. Поджариваю яблочки в течение 2-3 минут. Затем высыпаю сахарный песок (около 1/3 всей порции сахара). Сахар под воздействием высокий температуры растает, образуя карамель. Томим яблочные дольки в карамели 2-3 минуты. Карамелизированные яблоки перекладываю в смазанную форму для выпечки. Приступаю к приготовлению теста. Кстати, можно уже включать духовку, настроив ее параметры на 180 градусов. В миску забиваю куриные яйца, подсыпаю оставшийся сахар. Взбиваю на средней скорости миксером 3-4 минуты. Частями просеиваю пшеничную муку. Лопаточкой или ложкой ингредиенты с аккуратностью перемешиваю до получения однородного нежного теста. Начинку из яблок в карамели заливаю тестом. Пеку шарлотку в духовке 30 или 35 минут. Всем приятного чаепития! Ингредиенты: *************************************************************************** Приятного аппетита! И если понравилось ставьте ЛАЙК ? Рецепт на сайте: https://www.povarday.ru/recepty/recept/514
Восхитительный провереный рецепт пирога: самый простой и самый вкусный пирог
