Впервые готовила куриные отбивные в кляре и вот, что получилось! - Женские хитрости

Впервые готовила куриные отбивные в кляре и вот, что получилось!

 itemprop

Настолько уже привыкла к тому, что можно пойти и купить в магазине.

Те же куриные отбивные, в виде полуфабрикатов, покупала в специализированном магазине.

А тут попробовала у знакомой и не захотела больше покупать в магазине.

Такие сочные и вкусные куриные отбивные получились.

Куриные отбивные в готовом виде

Куриные отбивные в готовом виде

Вот рецепт, может и Вам пригодится.

куриные грудки — 700 гр.

яйцо куриное — 3 шт.

мука — 3 ст. л.

сметана — 2-3 ст. л.

соль, перец

растительное масло для обжарки.

Переходим к приготовлению.

Куриные грудки разрезаем и отбиваем.

Солим, перчим по вкусу.

Для кляра смешиваем яйца, сметану и муку.

Ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло и разогреваем.

Обмакиваем куриную грудку в кляр и обжариваем с двух сторон до образования золотистой корочки.

Благодаря такому кляру грудка получается сочной и вкусной.

Всем приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал.

Спасибо, что Вы с нами!

Источник

Впервые готовила куриные отбивные в кляре и вот, что получилось!