Вы полюбите этот суп с первой ложки.

Приветствую подписчиков и гостей канала. Сегодня будем готовить непревзойденный супчик без мяса с грибами. От вкуса вида которого, пробуждается аппетит.

Список ингредиентов:

• грибы — 500 гр.
• картофель — 4-5 шт.
• морковь — 1 шт.
• лук — 1 шт.
• чеснок — 5 зубчиков
• болгарский перец — 2 шт.
• плавленный сыр — 200 гр.
• соль по вкусу

Для начала 500 грамм шампиньонов нарезаем на небольшие кубики.

Соломкой нарезаем два болгарских перца.

Морковь нарезаем соломкой, и одну луковицу нарезаем мелкими кубиками.

Грибы обжариваем на растительном масле.

Добавляем лук и морковь. Так же обжариваем.

Затем добавляем болгарский перец. Обжариваем.

Заливаем три литра кипятка.

После того как вода закипит, скидываем нарезанный картофель.

После этого, добавляем 200 грамм плавленного сливочного сыра. И солим по вкусу.

Варим до готовности картофеля. Добавляем тертые зубчики чеснока.

Накрываем крышкой и даем настоятся 10 минут.

Наш невероятно вкусный супчик с изысканным вкусом готов.

Приятного аппетита.

Еще один рецепт очень вкусного и интересного супчика можете прочитать тут.

Надеюсь статья была кому то полезной, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, будем готовить вместе.