ВЫПЕЧКА — бисквит со сгущёнкой К ЧАЮ (рецепт)

Ингредиенты:

Яйца — 4 шт.;

Мука пшеничная — 4 ст. л.;

Сахар — 4 ст. л.;

Растительное масло — 1-2 ст. л.;

Ванильный сахар — 1 пакетик;

Сгущённое молоко вареное — 1 банка.

Приготовление:

В миске взбить миксером на малых оборотах яйца с сахаром и ванилином до обильной пенки. Всыпать постепенно просеянную муку и хорошо перемешать тесто, чтобы не было комочки.

Противень смазать слегка растительным маслом и выстелить пергаментом. Выложить равномерно тесто и отправить бисквит в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.

Готовый бисквит пока горячий, расстелить на полотенце пергаментом кверху. Аккуратно снять пергаментную бумагу и смазать выпечку сгущёнкой.

Скатать бисквит с начинкой в рулет, дать остыть. Украсить по желанию бисквитный рулет растопленным шоколадом и можно подавать к чаю.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!