Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Пользуясь случаем, поздравляю вас с наступающим Новым годом, скорее всего это последняя моя статья в уходящем году. Но и не надейтесь, что избавились от моей писанины ?, в следующем году я постараюсь писать чаще и лучше. Сегодняшний мой рецепт не отличается оригинальностью, варианты только в начинках и я хочу представить вам свой. Может и вам это сочетание придётся по вкусу. Из указанного количества составляющих у меня получается 7-8 средних «мандаринок».
Итак, для приготовления нам понадобится:
- Два отварных куриных бедра.
- 4 средние вареные морковки.
- Два вареных яйца.
- 100 граммов сыра.
- Пара столовых ложек майонеза.
- Соль и молотый перец по вкусу. Можно добавить измельчённый чеснок.
В конце этой публикации вы найдёте ссылки на другие похожие рецепты моего канала. Просто кликните на них. Если хотите посмотреть ВСЕ мои рецепты, нажмите здесь.
Чистим морковь и яйца. Мясо отделяем от кости и убираем с него кожу.
Мелко нарезаем мясо. Морковь, яйца и сыр трём на мелкой тёрке.
Кладём измельчённое мясо в миску, где будут смешиваться ингредиенты.
Добавляем к нему сыр и яйца.
Солим и перчим по вкусу, при желании кладём чеснок, перемешиваем и заправляем майонезом.
Берём кусок пищевой плёнки и выкладываем на него из моркови небольшую «лепёшку».
Из готовой начинки делаем шарик и выкладываем его в центр «лепёшки».
Поднимаем края плёнки, укутывая начинку слоем морковки, а затем убираем плёнку и заканчиваем формировать шар уже руками.
Выкладываем готовые «мандаринки» в подходящую посуду и, для пущей убедительности, делаем хвостики из гвоздики. Ниже на фото увидите «мандаринку» в разрезе.
Наша интересная и вкусная закуска полностью готова к подаче на новогодний праздничный стол.
Под этой картинкой находятся другие популярные рецепты моего канала.
Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.
Обещанные рецепты:
Праздничная закуска с селёдкой. Оригинально и вкусно.
Отличные бутерброды из обычных продуктов. Популярный рецепт.
Простой салат «Ёлочка» на новогодний стол. Красиво и вкусно.
Что такое винтовентиляторный двигатель и почему НК-93 «не взлетит»