Заливной мясной пирог

Скажу вам по секрету, мужчины очень любят этот пирог. Готовится он очень быстро и также быстро уничтожается))). Для его приготовления нужные следующие ингредиенты: 2 яйца, 0,5 ч. л. соли, по стакану муки и кефира, 0,5 ч. л. соды, 300 гр. фарша, 2-3 луковицы, нарезанные кубиками, соль, перец, по вкусу.

Кефир перемешиваем с содой и оставляем на пять минут. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Фарш смешиваем с луком, можно также добавить любимые специи и чеснок. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку, а сверху выливаем вторую половину теста. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и печём сорок минут.

Приятного всем аппетита и не забывайте нажимать на кнопку «Подписаться» канала Няшка-Вкусняшка.