Сегодня будет очень интересный обзор не только рецептов блюд, но и их оформления! А в частности, Блюда, оформления которых не только аппетит перебивают, но и за стол сесть, даже неприятно.
Привет, мои хорошие!
И так, все ведь знают азы приготовления блюд? И все знают, что не только приятный запах и восхитительный вкус способствуют оценке вас, как домохозяйку, тут еще важную роль играет сервировка (оформление блюда) и его подача!
Так вот, встретились мне пару экземпляров, подача которых, мягко говоря отбила аппетит полностью.
Пробовать я даже не стала такие блюда, а вот на память щелкнуть успела!
И так, вот те с которыми я лично контактировала:
Креатив хозяйки явно вышел за пределы измерителя! Разбушевалась видно фантазия на столько, что вышло уж слишком через чур. Кстати, пока не отошли далеко от этого блюда ответьте — «Почему чаще всего ТАКОЙ креатив просыпается у хозяек при приготовлении именно салатов или тортиков?»
Кому-то может и понравилась подача в виде лица, но мне, честно говоря сразу, как-то домой захотелось!
А как вы оформляете сельдь под шубой? Может, как это делали на Руси? Сначала голова рыбы, потом сам салат, а завершает композицию ее хвост?
Согласитесь вид такое блюдо, тоже приобретает «не айс». Но мне встретился самый оригинальный повар и дизайнер в одном лице, который приготовил знаменитый праздничный салат «по особенному»
Собственно вот… Не правда аппетит сразу поднялся?
А вот такую подачу я уже нашла в комментариях, видимо мои подписчики тоже стали свидетелями таких явств на столе)
Уж не знаю полный состав и рецепт этого блюда, но представить из чего сделан пятачок я не могу.
А так подается вкусное, приготовленное на молоке пюре, когда его уже едят 7 день подряд. Берите на вооружение хозяйки, так можно и новогодний стол украсить. «Может гостей, после такой подачи в следующий раз придет меньше» — Шучу!
Однако, мне даже немного понравилась задумка хозяйки. Может что-то и возьму для подачи очередного рецептика!
Собственно, вот! Блюда, оформления которых не только аппетит перебивают, но и за стол сесть, даже неприятно
Такие бывают у нас на столе кушанья, возможно на вкус они действительно хороши (отчасти) но до пробы дошли не многие!
А встречались ли вам подобные блюда?