Приветствую и желаю всем вкусного и комфортного похудения!
Поскольку на своем канале в первую очередь я делюсь опытом похудения, а также меню на день и рецептами блюд, которые входят в мой рацион, то оставлю краткую справку для тех, кто хочет также как мы с постоянными читателями стройнеть и поддерживать вес вкусно и сытно:
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления шампиньонов — элементарно готовить и очень вкусно есть! Все дело в соусе!
КБЖУ и видеорецепт вы найдете в конце статьи.
Ингредиенты:
- 450 г шампиньонов свежих,
- луковица — 55 г,
- соевый соус- 20 г,
- сметана 10 % — 70 г,
- соль, черный перец, зубчик чеснока,
- 5 г оливкового масла.
Приготовление.
Шампиньоны помыть, почистить и разрезать каждый на 4 части. Если грибы крупные — режем на 6 частей.
Лук нарезаем на полукольца, чеснок измельчаем.
Обжариваем лук на 5 г оливкового масла до золотистого цвета.
Добавляем грибы и обжариваем минут 5 — грибы должны дать сок.
Солим и перчим, заливаем соевым соусом и даем выпариться части жидкости — тушим минут 5.
Убавляем огонь ниже среднего и добавляем сметану. Тушим до готовности — минут 10.
В самом конце добавить чеснок и перемешать.
Все готово — наслаждаемся вкусными ароматными грибочками в сметанном соусе.
КБЖУ на 100 г готового блюда у меня получилось следующее: К — 77, Ю — 5,7, Ж — 4,7, У — 3,9.
Вы можете посмотреть видеорецепт:
✅ Множество других рецептов вы можете посмотреть в каталоге по данной ссылке.
Ставьте лайки?, если понравилась статья, делитесь своим мнением в комментариях, а также фото приготовленных по рецептам блюд?