Продолжим тему завтраков. Расскажу вам про ещё один вариант завтрака. Омлет с овощами и сыром
Завтрак это самый важный приём пищи в течении дня. Я думаю, нет такой семьи, кто не любит быстрый и вкусный завтрак из яиц. Омлет, глазунья, яйца в смятку, пашот…
Если у вас закончились идеи как ещё можно приготовить омлет, то сейчас вам расскажу. У меня, есть ещё один вариант омлета по ссылке, ознакомьтесь
Нам потребуется:
- 3 яйца
- Стручковая фасоль
- 2 томата
- Сыр
- Соль
- Лук зеленый
Сначала мы выкладываем стручковую фасоль на сковороду и обжариваем. Точнее даже размораживаем. Должна выпариться вся вода из сковороды, когда это произойдёт, добавляем порезанные помидоры. Даём потушиться.
Пока наши овощи тушатся, разбиваем яйца в тарелку, добавляем к ним соль и вилкой взбалтываем все до однородной массы.
Теперь всю нашу яичную смесь вливаем в овощи и обжариваем до готовности. Я все перемешала вместе до однородного состояния. Не люблю когда такой омлет получается одним блинчиком. В итоге у меня выходит такая кашица. По желанию можно приготовить в виде блинчика, просто обжариваем с одной стороны, а затем аккуратно переварачиваем и обжариваем со второй
Когда обжарятся яйца выкладываем смесь на тарелку. Сразу же посыпаем все тёртым сыром по вкусу, что бы он начал слегка плавится на омлет. Посыпаем нарезанной зеленью.
Получается вот такая вкуснятина. Расплавленный сыр, фасоль с помидорками и яйца
Приятного аппетита ?
Ставьте ?и подписывайтесь на канал?