Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодняшний мой рецепт относится к разряду: просто, вкусно, сытно. Предназначен он для тех, кому некогда (или просто лень) долго стоять у плиты. Да и готовится это блюдо из самых простых продуктов, что тоже немаловажно. Итак, переходим непосредственно к рецепту.
Для приготовления нам понадобится:
- 1-1,2 кг. картофеля.
- Полкило любого фарша, можно даже куриного.
- Граммов сто сыра.
- Одна луковица.
- Три зубчика чеснока.
- Половина баночки зелёного горошка.
- 2 столовые ложки майонеза.
- Соль и перец по вкусу.
Овощи чистим и моем.
В этой публикации вы найдёте ссылки на похожие рецепты моего канала. Просто кликните на них.
Нарезаем картофель небольшими брусочками, лук режем полукольцами, чеснок мелко рубим, сыр трём на тёрке, с горошка сливаем сок.
Солим картофель и добавляем к нему измельчённый чеснок. Можно добавить вашу любимую смесь сухих трав.
Здесь вы найдёте рецепт Очень вкусного картофельного салата.
Хорошо перемешиваем и выкладываем в жаропрочную форму ровным слоем. Вливаем граммов 150 воды.
Сверху, по всей поверхности картофеля размещаем полукольца лука.
Солим и перчим по вкусу фарш, перемешиваем его.
Кому нравится рецепт Простого пирога с капустой.
И выкладываем поверх лука по всей площади формы ровным слоем.
Смазываем фарш майонезом, накрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на один час.
Кто хочет приготовить Куриное жаркое в горшочках. Это здесь.
Через час достаём форму убираем фольгу и присыпаем наше блюдо натёртым сыром, равномерно распределив его по всей поверхности. Ставим форму обратно в духовку уже не накрывая её и готовим ещё минут 20, пока сыр не подрумянится.
Вот такое, приблизительно, блюдо должно получиться. Картофель и фарш немного отошли от стенок формы, внешний вид блюда от этого немного пострадал, но это легко исправить при помощи горошка.
Сыплем горошек по краю, закрывая получившийся просвет и ещё немного горошка распределяем по всей поверхности готового блюда. Не правда ли, вид стал гораздо лучше и блюдо совсем не стыдно поставить на стол?
А здесь Необычная «жареная» вермишель с курицей.
Картофель внутри полностью приготовился, фарш пропитался ароматом лука, а сырная корочка удачно всё это дополняет.
Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.