Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт! - Женские хитрости

Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт!

Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт!

Вкусный и простой в приготовлении! Соблазнительная и здоровая выпечка. Пирог по этому рецепту всегда получается мягким, воздушным и несравненно нежным. При желании его можно украсить любым вареньем или свежими сочными фруктами.

Видео рецепт

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья 150 гр
  • Мука 100 гр
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Масло сливочное 120 гр
  • Сахар 150 гр
  • Ванильный сахар 1 ч.л.
  • Яйцо 3 шт
  • Морковь 2 шт
  • Курага 10 шт (размоченная и мытая)

Подробное описание рецепта с фото

Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт!

В размягченное сливочное масло добавить обычный сахар, ванильный сахар и взбить миксером. Добавить яйца и хорошо перемешать миксером ещё раз.

Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт!

В овсяных хлопьях перемешать разрыхлитель, соль и муку, после чего соединить с яично-масляной смесью.

Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт!

Морковь натереть на мелкой тёрке, нарезать соломкой курагу. Частями добавлять в овсяную смесь и перемешивать.

Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт!

Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать в разогретой духовке до 175 градусов 60 минут. Если верх будет подгорать, то накройте пирог фольгой.

Всем приятного аппетита!

Источник

Морковный пирог с овсянкой к чаю – полезный десерт!