Ингредиенты:
- Пшеничная мука – 200 г.
- Сливочное масло – 100 г.
- Яйца курицы – 2 штуки.
- Сахар – 200 г. ( 8 ст.л. с небольшой горкой)
- Творог 5%– 250 г.
- Ягоды, фрукты – 200 г.
- Разрыхлитель – 1 ч.л.
рецепт пирога, который вкуснее «ШАРЛОТКИ» ——>
Приготовление:
Миксером на малых оборотах взбить размягченное и порезанное на кусочки сливочное масло, затем добавить половину сахар и снова всё взбить. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Перемешать руками или толкушкой в в однородную крошку.
рецепт вкусных ватрушек с рассыпчатым тестом ——>
Яйца взбить в отдельной миске с оставшимся сахаром. Затем добавить творог, перемешать начинку до однородности. Ягоды или фрукты помыть, а затем порезать произвольно.
СОВЕТ! Если начинка получается суховатой, добавить немного сметаны.
рецепт пирога на КЕФИРЕ с куриным филе ——>
Форму для выпечки смазать сливочным маслом. Высыпать половину крошки. Утрамбовать, а затем выложить начинку из творога, разровнять. После этого выложить слой из фруктов или ягод, при этом немного вдавливая их в творожную массу. Засыпать оставшейся крошкой. Разровнять поверхность выпечки. Духовку разогреть до 180-200 градусов. Выпекать пирог 30-40 минут, до румяного, золотистого цвета. Готовый десерт из творога остудить, достать из формы и можно подавать на стол.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!