Придумала новый рецепт, неожиданно вкусные лентяйки получились

Здравствуйте, дорогие читатели!

Придумался мне очень классный рецепт, вот прям с уверенностью скажу, что получилось очень вкусно.

Не знаю, может кто-то так готовит, но я еще не делала тесто на основе этого напитка.

Идея пришла после того, как муж попросил пирожков, а у меня просто не было времени, вот и пришел в голову рецепт, которым я хочу поделиться с вами.

Кстати, муж сказал, что такие пирожки он с удовольствием будет есть, они по вкусу напоминают пирожки и беляши.

Итак, приступим.

Первым делом нарезала помельче лучок и обжарила на растительном масле до золотистого цвета на растительном масле.

Выложила мясной фарш и обжарила до полуготовности. Посолила и поперчила.

Капусту нашинковала и выложила в сковородку к фаршу, влила немного воды и тушила на слабом огне до испарения жидкости, при этом помешивала.

Можно слегка поджарить.

А вот и тесто, которое мне очень понравилось.

В миску влила газированный Тан Айран, вбила яйцо, посолила, добавила муку и разрыхлитель, хорошенько перемешала.

Тесто должно получиться, как на оладьи.

Выложила в тесто слегка остывшую начинку и перемешала.

Разогрела сковородку с растительным маслом и обжарила ленивые пирожки с двух сторон до румяности на режиме выше среднего.

Вкусные пирожки-оладушки получилось, их съели за один присест. Пожалела, что мало сделала, ведь к нам на чай приезжали дети, можно было двойную порцию жарить.

Понадобится:

капуста — 400 г

фарш — 200 г

мука — 120 г

тан айран — 250 мл

яйцо — 1 шт.

разрыхлитель — 1 д.л.

соль и перец — по вкусу

Друзья, буду благодарна если поделитесь статьей в соцсетях, поставите лайк и подпишитесь!

мой youtube канал https://www.youtube.com/c/Домохозяйкасостажем , подписывайтесь, там много вкусного.

Группа в ВК https://vk.com/domokhozyaykagalina

#ленивые пироги #выпечка #несладкая выпечка #рецепты #вкусно