Приготовила детские молочные коржики по быстрому рецепту — взрослым тоже понравились))

Привет, мои дорогие! Как же приятно вас видеть на моем кулинарном канале «Марусина Кухня»))

Попробуйте приготовить молочные коржики по этому быстрому рецепту. Все ингредиенты простые и доступные. А какое получается тесто — просто мечта, совсем не липнет к рукам, мягкое, нежное. Поэтому пробуйте готовить все, особенно неопытные хозяйки, у вас все обязательно получится. Такие коржики очень нравятся моим детям, да и мы, взрослые, с кружечкой молочка всегда рады ими полакомиться.

Видео для удобного приготовления.

КБЖУ на 100 г:

• Ккал — 351,9
• Бел — 6,1 г
• Жир — 11,9 г
• Угл — 55,6 г

Как приготовить:

Растираю сахар с размягченным сливочным маслом. Затем вливаю тёплое молоко и размешиваю. Я нагреваю его в микроволновке. Далее вбиваю куриное яйцо и опять перемешиваю. Затем в два захода всыпаю муку с разрыхлителем. Сначала вымешиваю тесто ложкой, а затем руками.

Скалкой раскатываю тесто толщиной около 8 мм. Формочкой вырезаю коржики. Так как основные дегустаторы — это дети, использую формочку небольшого размера. А так обычно беру форму от кексов.

Перекладываю коржики в противень, застеленный пергаментной бумагой. Ничего смазывать не надо, коржики не прилипнут.

Выпекаю в заранее разогретом духовом шкафу при температуре 180°С около 12-15 минут. Так как духовки у всех разные, ориентируйтесь на цвет коржиков. Они должны лишь слегка схватиться румянцем. Если передержите — не беда, получится вкусное и хрустящее печенье))

Ингредиенты:

Мука — 420 г

Молоко — 100 г

Сливочное масло — 100 г

Сахар — 130 г

Яйцо — 1 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Вкусняшка к вашему столу готова!

Спасибо за ваши лайки, комментарии и за то, что делитесь моими рецептами с друзьями и родными. Мне очень приятно.

Готовьте с любовью, мои дорогие!

Ценю каждого. Ваша Маруся.