Это блюдо не займёт много времени в приготовлении, да и продукты самые обычные.
Вообщем, всё как мы любим.
Готовить будем запеканку.
Не буду Вас долго томить, а расскажу, что нам потребуется для приготовления.
Для приготовления потребуется:
картошка — 600 г.
лук — 150 г.
куриное филе — 500 г.
твёрдый сыр — 250-300 г.
чеснок — 3-4 зубчика
сметана — 250-350 мл.
майонез — 2 ст. л.
соль, перец, специи, зелень — по вкусу.
Как видите, список продуктов простой, найдётся у каждого в холодильнике.
Хочу отметить, что сметану использую с большим процентом жирности, так сочнее и вкуснее получается.
Итак, приступим к приготовлению.
Куриное филе промываем и нарезаем на тонкие ломтики.
Чеснок очищаем и нарезаем на тонкие брусочки.
В майонез добавляем соль, перец, чеснок, другие специи и перемешиваем.
В полученный маринад отправляем куриное филе.
Оставим 20 минут настояться.
А в это время лук нарезаем тонкими колечками.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Далее смешиваем сметану с солью, перцем и специями.
Картофель нарезаем тонкими кружочками.
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем лук, а сверху картофель.
Картофель смазываем соусом из сметаны.
На картофель выкладываем куриное филе и поспыпаем сыром.
Слои можно повторить.
Отправляем в духовку на 30-35 минут, при температуре 180-200 градусов.
Перед подачей на стол, запеканку можно посыпать зеленью.
Всем приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на наш канал.
Спасибо, что Вы с нами!
Откуда взялось муравьиное кладбище в советском ядерном бункере