ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт десерта НА ЗИМУ из КЛУБНИКИ - Женские хитрости

ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт десерта НА ЗИМУ из КЛУБНИКИ

И для этого понадобится минимальное количество ингредиентов:

2 стакана спелой клубники

1 стакан сахарного песка;

1 щепотка лимонной кислоты.

Основные этапы приготовления:

Клубники хорошо промыть и удалить плодоножки. Сковороду с толстым дном хорошо разогреть на среднем огне. После того, как она нагреется, выложить помытые ягоды клубники. Затем сверху высыпать сахар и все очень аккуратно перемешать.

ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт десерта НА ЗИМУ из КЛУБНИКИ

НА ЗАМЕТКУ! Важно не травмировать клубнику и дождаться, когда они пустят сок.

ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт десерта НА ЗИМУ из КЛУБНИКИ

После того как сахар начнет таять от клубничного сока, необходимо увеличить нагрев и тушить 5 минут. Нужно дождаться, когда сахарный песок полностью раствориться. В самом конце варки добавить щепотку лимонной кислоты, которая поможет сохранить насыщенный цвет варенья. Снова десерт аккуратно перемешать и снять с огня.

ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт десерта НА ЗИМУ из КЛУБНИКИ

Готовое клубничное варенье выложить в банку и сразу же можно есть. Храниться такое варенье не долго и в прохладном месте.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!

Источник

ПРОВЕРЕННЫЙ рецепт десерта НА ЗИМУ из КЛУБНИКИ