Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Сегодняшний мой рецепт относится к серии » просто, быстро и вкусно». Готовится он за несколько минут и идеально подходит для быстрого перекуса или под запотевшую рюмочку… (Минздрав таки предупреждает…) Вкус у него получается кисло-сладкий, яркий и довольно свежий. Надеюсь, вам он тоже понравится. Итак. переходим к рецепту.
Для приготовления нам понадобится:
- Полкило свежих огурцов.
- Баночка консервированной кукурузы.
- По небольшому пучку вашей любимой зелени. Я использовал перья лука, укроп и петрушку.
- Столовая ложка яблочного или виноградного уксуса.
- Три столовые ложки растительного масла. (у меня кунжутное, очень оно мне нравится).
- Соль и перец по вкусу.
В конце этой публикации вы найдёте ссылки на похожие рецепты моего канала. просто кликните на них.
Для начала моем огурцы, отрезаем у них кончики. Промываем и просушиваем зелень. С кукурузы сливаем сок.
Режем зелень, но не очень мелко.
Огурцы нарезаем небольшими кубиками, размером примерно, с зёрнышко кукурузы. Помещаем их в миску, где будут смешиваться все ингредиенты.
Добавляем к огурцам кукурузу.
Солим и перчим по вкусу.
Кладём измельчённую зелень.
Хорошо всё перемешиваем.
В отдельной плошке смешиваем растительное масло и уксус.
Заправляем этой смесью наш салат. Даём ему настояться несколько минут и — готово.
Под этой картинкой находятся другие популярные рецепты моего канала.
Перекладываем его в подходящую посуду и подаём на стол. При подаче можно украсить его на свой вкус.
Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.
Обещанные рецепты:
Салат «Жена в отъезде». Удиви друзей!
Простой салат из пекинской капусты с огурцами.
Отличный салат из свёклы с ананасом. Неожиданно вкусно.
Праздничный салат с крабовыми палочками «Зелёная рыбка». Красиво и вкусно. Пошаговый рецепт с фото.