Салат из помидоров в соусе из сладкого перца за 6 минут, интересный и вкусный рецепт

Привет, мои дорогие! Благодарю вас, что заглянули на мой вкусный канал «Марусина Кухня».

Я очень люблю помидоры. Муж меня так и называет «помидорная душа». Существует множество разных рецептов с помидорами. Вот один из них, с заправкой из сладкого перца и чеснока, один из моих любимых.

Посмотрите, как быстро и просто приготовить этот вкусный салат из помидоров:

КБЖУ на 100 г:

• Ккал — 35 г
• Бел — 1,2 г
• Жир — 1,3 г
• Угл — 4,6 г

Как приготовить:

Сладкий перец и чеснок очищаю. Перец нарезаю крупно. Резать удобнее не по шкурке, а с внутренней части перца.

Погружаю перец и чеснок в измельчитель. Делаю пюре.

Помидоры режу на дольки. Репчатый лук, зелень нарезаю мелко.

В салатник перекладываю помидоры, лук, зелень. Заливаю пюре из сладкого перца и чеснока, вливаю яблочный уксус (можно столовый уксус, тогда 1 ч. л.) и оливковое масло. Перемешиваю и оставляю на несколько минут. Солю перед подачей. Очень вкусно!

Ингредиенты:

Помидоры — 500 г

Сладкий перец — 1 шт.

Лук репчатый — 1 шт.

Зелень — 1 пучок

Чеснок — 2-3 зубч.

Оливковое масло — 1 ст. л.

Яблочный уксус — 1 десертная л. (можно столовый уксус — 1 ч. л.)

Соль — по вкусу

Спасибо за ваши лайки, комментарии и за то, что делитесь моими рецептами с друзьями и родными. Мне очень приятно!

Готовьте с любовью, мои дорогие!

Ценю каждого. Ваша Маруся.

Посмотрите еще один популярный и безумно вкусный рецепт с помидорами с пикантной заправкой.