Ингредиенты:
- 500 мл молока.
- 500 мл кефира.
Как приготовить:
Кастрюлю ополоснуть холодной водой, вылить молоко и подогреть его на умеренном огне почти до закипания, но кипеть не давать. Затем снять с огня и соединить теплое молоко и кефир. Оставить на столе на 2-3 часа, но лучше оставить молочную массу на всю ночь. 
После этого откинуть массу на марлю и дать стечь сыворотке. Сыворотку не выливать, на ней получаются вкусные блины, оладья и любая другая выпечка. Готовые творог переложить на тарелку и можешь хранить его до 5 дней в холодильнике.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!
Как улучшить зрение с помощью пальмового масла? Расскажу про это и другие свойства чудо-продукта!