Стала часто покупать булгур, чтобы приготовить такое вкусное и простое блюдо на ужин. Делюсь рецептом

Всем добрый день. Рада приветствовать Вас на своем кулинарном канале » Меню со вкусом «.

Не забудьте заглянуть…

• » Отмороженный» картофель — вкусно не по-детски
• Всегда покупаю творог в магазине, чтобы приготовить вкусняшку к чаю
• Рецепт маринада для курицы от подписчицы — просто и вкусно

Раньше я слышала о булгуре, но ни разу не покупала эту крупу. А буквально месяц назад зашла в магазин за крупой и решила взять булгур на пробу. Теперь дважды в неделю готовлю его, ведь кроме мужа, эта крупа понравилась абсолютно всей семье. А рецепт достаточно простой и не требует долгого пребывания на кухне.

Процесс приготовления:

1. Булгур промываем. Форму для запекания смазываем подсолнечным маслом. Высыпаем крупу. Солим.

2. Лук нарезаем полукольцами, пассеруем до мягкости на умеренном огне, добавив в сковороду немного подсолнечного масла.

3. Куриные бедра обильно посыпаем специями. Выкладываем поверх пассерованного лука.

4. Наливаем горячей воды.

5. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 50 минут. При температуре 180 градусов. Когда вся жидкость впитается и мясо будет готово, снимаем фольгу, а мясо зарумяниваем.

6. Вкусно, просто и без заморочек.)

Ингредиенты:

• булгур — 250 г;
• куриные бедра — 3 шт.;
• специи — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• вода горячая — 600 мл;
• репчатый лук — 1 шт.;
• подсолнечное масло — для жарки и смазывания формы.

Понравился рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.

У Вас есть интересный рецепт приготовления булгура? Поделитесь рецептом в комментариях или в чате.