Только приготовлю торт "Вкусняш", как соседи у порога. Вкусный и ароматный торт

Заметила такую особенность, как только готовлю торт, в частности «Вкусняш», через несколько минут стоят соседи у порога. Уж очень интересное действие тортика!

Привет, мои хорошие!

Сливочный бисквитный торт с печеньем, персиками и шоколадом понравится и маленьким, и взрослым сладкоежкам. Нежнейший десерт отлично подойдет и для семейного празднества, и для детского Дня рождения, и просто для обычного чаепития.

Этапы приготовления:

Взбиваем в пену яйца с сахаром;
Поэтапно досыпаем просеянную муку, тщательно замешиваем тесто.
Застилаем форму пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом, чтобы корж не пригорел. Тесто помещаем в форму и ставим в духовку (1800) на тридцать минут. Проверяем зубочисткой (протыкаем тесто – если зубочистка сухая, то бисквит готов).
Готовый корж остужаем и разрезаем вдоль на две части.
Приступаем к приготовлению крема. Взбиваем сливки до состояния воздушной пены. Добавляем сливочный сыр, тщательно перемешиваем смесь до состояния однородной массы.

Формируем тортик. Открываем консервированные персики, жидкость из банки не сливаем. Фрукты нарезаем тонкими полосками, коржи пропитываем персиковым сиропом.
Нижний корж смазываем кремом, сверху кладем второй. Верхнюю и боковые части торта тщательно покрываем остатками крема.
Ставим торт в холодильник на час.
Достаем торт, украшаем его нарезанными персиками.
На водяной бане растапливаем шоколад, смешанный с маслом, поливаем торт полученной смесью.
Сверху выкладываем печенье и карамельные конфеты.
Перед употреблением ставим торт в холодильник на восемь часов, чтобы он как следует настоялся.

Для приготовления универсального торта нам понадобится:

— для бисквита:

3 яйца;
¾ стакана сахара;
1 стакан муки.

— для крема:

300 г сливочного сыра;
500 мл сливок;
3 столовые ложки сахара.

— для украшения:

1 банка консервированных персиков (около 800 г). Разумеется, можно использовать свежие фрукты;
5 штук шоколадного печенья (лучше всего использовать «Орео»);
1 плитка горького шоколада;
30 г сливочного масла;
4 конфеты с тягучей карамелью.

Думаю, вы тоже скоро заметите такую особенность, что только приготовили торт «Вкусняш», как соседи у порога.

Вкусный и ароматный торт никого не оставит равнодушным!

Источник