Паста — это максимально быстрое, питательное и вкусное блюдо, которое нравится абсолютно всем. Если вам надоели обычные макароны с сосисками, котлетами и сыром, то приготовьте одно из этих блюд!
Салаты за 10 минут
Обещаю, что будет очень вкусно?
?С колбасками и томатами
Что необходимо:
— спагетти 1 горсть;
— охотничьи колбаски 100-150 г;
— томаты в собственном соку 1 банка;
— сливочное масло 1 ст.л.;
— чеснок 2 зуб.
Поставьте воду на макароны, отварите их до состояния аль денте. Мелко нарубите чеснок и обжарьте его на сливочном масле. Охотничьи колбаски нарежьте илил небольшими кубиками или кружочками. Добавьте к чесноку и тоже немного обжарьте. Минуты через 3-4 влейте томаты в собственном соку, потушите 5-7 минут. Вареные макароны добавьте к соусу и прогрейте.
?Макароны с грибами
Что необходимо:
— феттучини 250 г;
— шампиньоны 200 г;
— чеснок 1 зуб.;
— растительное масло 30 мл;
— сливочное масло 50 г;
— пармезан 50 г;
— белое вино сухое 0,5 ст.;
— специи и зелень по вкусу.
Что завернуть в блины?
Отварите макароны. На растопленном сливочном масле с растительным обжарьте мелко нарезанный чеснок. Шампиньоны нарежьте пластинками и обжарьте с чесноком. Пармезан натрите на терке. К грибам с чесноком влейте сухое белое вино, выпарите его. Добавьте вареные макароны, тщательно перемешайте. Перед подачей посыпьте пасту пармезаном и зеленью.
?Макароны с курицей
Что необходимо:
— любые макароны 0,5 кг;
— куриное филе 0,5 кг;
— томаты 3 шт.;
— болгарский перец 3 шт.;
— базилик 3 веточки;
— петрушка по вкусу;
— чеснок 3 зуб.;
— сливки 200 мл;
— сливочное масло 50 г;
— специи и соль по вкусу.
Фрикадельки в картофельном тесте
Отварите макароны. Чеснок обжарьте на сливочном масле. Нарежьте куриное филе полосками. Так же нарежьте помидоры и болгарский перец. Обжаривайте до мягкости. Добавьте 200 мл сливок, тушите до тех пор пока не загустеет. Можно добавить немного муки. Добавьте к соусу макароны, посыпьте любимыми специями и зеленью. Подавайте, украсив базиликом.
Пастернак, редька, айва: лучшие покупки для начала зимы