Приветствую подписчиков и гостей канала. Сегодня будем готовить очень вкусную закуску на праздничный стол. Очень красиво и необычно получается.
Список ингредиентов:
- Бекон — 250 гр.
- Сыр — 200 гр.
- Яйца — 4 шт
- Желток — 1 шт
- Сливочный сыр — 200 гр.
- Чернослив — 200 гр.
- Зелень петрушки
- Соль — 1/3 ч.л
Для начала из фольги делаем трубочки. Длинной примерно 10 сантиметров.
Далее нарезаем бекон на тонкие пластинки и оборачиваем наши трубочки из фольги.
Противень для запекания накрываем пергаментной бумагой, и кладем наши трубочки концом вниз.
Смазываем желтком.
Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем противень на 10 минут.
На крупной терке натираем отварные яйца.
На мелкой терке натираем твердый сыр.
Яйца смешиваем с тертым сыром, немного солим и добавляем сливочный сыр.
Освобождаем наши трубочки от фольги.
Начинку кладем в кондитерский мешок. И наполняем ей наши трубочки.
Делаем в Черносливе надрез и фаршируем начинку.
Наша ошеломительная закуска готова, осталось красиво распределить на тарелочке.
Всех с новым годом.