Приветствую подписчиков и гостей канал. Девушки, хотелось бы поздравить нас с наступающим нашим самым нежным праздником. Пусть в наших домах всегда цветут цветы и слышится смех наших родных. Сегодня хочется поделиться очень вкусным и простым рецептом салата с грибами, который прийдется по душе многим и прекрасно украсит ваш праздничный стол.
Список ингредиентов:
- шампиньоны — 500 гр.
- лук — 1 шт.
- картофель — 2 шт.
- яйца — 3 шт.
- зеленый лук — пучок
- маринованные огурцы — 2 шт.
- сыр — 150 гр.
- петрушка
- соль
- майонез
Для начала, шампиньоны нарезаем средними кубиками и обжариваем на сковороде на растительном масле.
Когда жидкость испарится и грибы начнут обжариваться, добавляем олну мелко нарезанную луковицу.
Добавляем соли и обжариваем до готовности.
Начинаем собирать салат.
Первым слоем кладем обжаренные грибы, смазываем сеточкой майонеза.
Сверху на крупной терке натираем две отваренные картофелины. Сеточка майонеза.
Нарезаем зеленый лук и кладем его сверху. Добавляем немного майонеза.
Два маринованных огурца натираем на крупной терке и отжимаем сок.
Кладем следующим слоем. И сеточка майонеза.
Затем на крупной терке натираем три отваренных яйца, подсаливаем и кладем следующим слоем. Смазываем майонезом.
На мелкой терке натираем твердый сыр и покрываем всю поверхность салата.
Добавляем немного майонеза по бокам и украшаем нарезанной петрушкой.
Убираем в холодильник на 1-2 часа и наш салат готов.
Всем приятного аппетита, и хорошо отметить наш праздник.
Еще один рецепт очень вкусного и праздничного салата можете прочитать тут.
Надеюсь статья была кому то полезной, подписывайтесь на канал, ставьте лайки, будем готовить вместе.
Правда ли, что от алкоголя толстеют