Все этапы приготовления вы можете посмотреть на моем видео.
Ингредиенты:
Молоко -200 гр
Сливки 33% — 300 гр.
Яичные желтки – 4 шт.
Сахар – 50 гр.
Ванильный сахар – 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления:
Наливаем в ковш с толстым дном молоко и ставим на плиту. 
Добавляем сливки и доводим до кипения.
В отдельную емкость кладем яичные желтки, добавляем сахар,
и взбиваем до тех пор, пока масса не увеличится в объеме в 2 раза.
Как только молоко со сливками закипят вливаем тонкой струйкой в желтки, продолжая постоянно взбивать.
Берем форму для выпекания, ставим в нее две небольшие чаши в которые заливаем нашу смесь.
В форму в которой стоят наши чаши заливаем кипяток и убираем в разогретую до 140-150 С духовку на 35 минут.
Через 35 минут достаем наш десерт, даем ему немного остыть и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Еще больше различных рецептов вы можете посмотреть на моем YouTube канале «Тесто». 
Если Вам понравился рецепт — поставьте «класс», поделитесь им в соцсетях со своими друзьями или напишите комментарий.
Ваша подписка на мой Яндекс.Дзен канал и на YouTube канале «Тесто» – это самая большая поддержка для меня и моего канала.
Яд, пыльца и Шерлок Холмс: 5 поучительных книг о криминалистике