вкусный и простой ШОКОЛАДНЫЙ крем для ТОРТА и выпечки (рецепт)

Ингредиенты:

• 360 гр сливочного масла;
• 160 мл молока, жирность не менее 4,5%, можно сливки 10%;
• 60 г какао;
• 130 г пудры сахара;
• 1 упаковка ванилина;
• 50 мл сока лимона.

Приготовление:

В миске при помощи миксера взбить молоко комнатной температуры с сахарной пудрой, до полного растворения сыпучего продукта. Затем добавить порубленное на кусочки размягченное сливочное масло и снова взбить компоненты до гладкой однородной консистенции.

После этого в сливочный крем добавить сок лимона, ванилин и какао порошок. Взбить крем до однородного шоколадного цвета. Получившийся шоколадный крем убрать в холодильник, чтобы он стал более густой, а затем охлажденным кремом можно украшать любые десерты, выпечку и торты.

Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!