Соль в жидком состоянии, соприкасаясь с водой, эффектно взрывается, разлетаясь брызгами. И не важно, в каком агрегатном состоянии находится вода: жидком или твердом. Эффект всегда один. Если же просверлить в глыбе льда глубокое отверстие и залить туда жидкую соль, то это просто расколет лед.