Оказывается я знаю столько много блюд для приготовления быстрого ужина или обеда. Не устану делиться с вами?
Сегодня «по макарошкам». Все оказалось так вкусно, а мы приложили минимум своих усилий. А ещё, мы ради интереса, посчитали стоимость данного блюда. Оказалось, что это в среднем 350р?все, конечно, зависит от цен вашего региона.
Порция приготовленная получилось такой огромной, что мы ели это два дня?а у нас семья из четырёх человек.
Для приготовления нам понадобится:
- Фарш 400-500 гр (любой фарш)
- Упаковка макарон гнезд
- Примерно 100 гр грибов любых
- Стакан молока
- Немного сыра 70-100 гр
- Соль и специи
Мы берём глубокую сковороду или сотейник и наливаем в неё 1.5 стакана воды. Отправляем на плиту. Когда закипит вода укладываем в неё гнезда.
И сразу же на гнезда выкладываем тефтельки. Просто берём шарики фарша без каких либо добавок.
Затем сразу же посыпаем все солью и специями.
И сверху выкладываем наши грибы. У нас уже нарезанные. Можно грибы разрезать не так мелко, а на четвертинка. Накрываем крышкой, убавляем огонь и тушим все это до готовности. Макароны впитают в себя всю жидкость, а фарш приготовится на пару.
Теперь открываем крышку, выливаем туда стакан молока.
Сразу же за молоком посыпаем все тёртым сыром. Закрываем крышкой и ждём ещё пару минут. Соус из молока густеет быстро, сыр так же быстро плавится. И все, наше блюдо готово!
