Чем нас угощала мамуля 6 января. - Женские хитрости

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Все фото на канале Домохозяйка со стажем личные (Галина Щетникова)

Все фото на канале Домохозяйка со стажем личные (Галина Щетникова)

Здравствуйте, дорогие друзья, рада что зашли на мой канал Домохозяйка со стажем, кто подписан, уже знает, что я очень люблю делиться своими праздничными столами, а кто зашел случайно, рекомендую подписаться, у меня много вкусного и интересного.

Каждый год 6 января мы ходим к маме на ужин, она всегда накрывает сытный и вкусный стол, а так как у нас маленький внучок мы решили собраться на даче, просто в ней созданы все условия для него.

Но это ни в коем случае не расстроило маму, она так же, как и всегда готовила все блюда сама, конечно же я ей помогала, да и муж по традиции приготовил очень вкусную буженину.

Нас было 10 человек, мама с папой, я, муж, родной брат с женой и сыночком, наша дочка с зятем и внучок, мы всегда собираемся этой компанией, а в этом году она увеличилась на одного человечка)) класс!

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Ну а сейчас я расскажу, что же было на нашем праздничном столе, те, кто не выносит салаты с майонезом, лучше не смотреть)) или пролистывайте фотографии))

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Кстати, в Новогоднюю ночь у меня не было много салатов, так что 6 января они шли очень даже хорошо, к тому же это был вечер.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Хочу отдельно написать про покупную колбасу, не знаю, зачем мы ее покупаем, приходим к выводу, что она лишняя на праздничных столах, почти всегда остается.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Рецептом буженины делилась совсем недавно, подробное описание можно посмотреть тут.

Вот она, улетает мгновенно, с таким мясом горячее не потребуется.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

На этой тарелке ветчина и копченые свиные языки местного производителя, очень вкусные и в качестве сомневаться не приходится.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

А тут соленые горькушки, солила сама, а собирал муж. В сезон обязательно поделюсь с вами подробным рецептом.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Салат с красной рыбой, рецепт тоже есть на моем канале, если интересно, посмотрите его тут, салат очень вкусный, а если покупной майонез смущает, приготовьте домашний, в составе только натуральные продукты.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Можно конечно просто нарезать рыбу и выложить на блюдо, но мы посовещались и решили сделать бутерброды, у нас была свежая чиабатта и с ней бутерброды были очень вкусные.

Рыбку солили сами, рецепт есть на моем канале, посмотрите, очень удачный рецепт.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Это бутерброды с палтусом холодного копчения, рыбка оказалась солоноватой, но ничего, багет и масличко сливочное дополнили и соли было в меру.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Мини-огурчики мариновала мама, они как семечки, закуска отличная.

Чем нас угощала мамуля 6 января.

Друзья, на сегодня все, если вам понравилось у меня, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал Домохозяйка со стажем.

Делитесь своими историями, вкусными рецептами, в комментариях оставляйте фото своих праздничных столов, буду очень рада!

Чем нас угощала мамуля 6 января.

ВСЕГО ДОБРОГО!

Источник

Чем нас угощала мамуля 6 января.