Пить этот чудесный напиток можно в любое время суток. Утром — для бодрости, в обед имбирный чай придаст сил и будет способствовать правильному пищеварению, а вечером подарит расслабление. Под кружечку такого напитка вы приятно почаёвничаете с друзьями или, наоборот, насладитесь одиночеством за просмотром любимого фильма.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал «Fresh Recipes» в Яндекс Дзене, чтобы не пропускать наши новые публикации. А также присоединяйтесь к нам на нашем сайте fresh.ru, в соцсетях Фейсбук, Инстаграм и Youtube, где вы узнаете еще больше новых рецептов, кухонных лайфхаков, полезных советов и самых интересных новостей из мира еды
Порций: 2
Время приготовления: 20 м.
Ингредиенты (2 порции)
Вода — 500 мл
Имбирь — 20 г
Лимон — 0.5 шт.
Мед — по вкусу (или коричневый сахар)
Мята — 3 веточки
Чай зелёный — 1 ст.л.Приготовление:
1. Подготовить необходимый набор ингредиентов. Для напитка лучше всего подходит зелёный листовой чай хорошего качества. Вместо зелёного чая можно брать чёрный. В качестве подсластителя можно использовать мёд или, если есть аллергия на мёд, коричневый сахар. Лучше всего совсем отказаться от подсластителя. Мята может быть как свежей, так и сушеной. Вместо лимона можно использовать лайм или апельсин.
2. Лимон тщательно помыть тёплой водой и насухо вытереть. Половину лимона нарезать ломтиками. Имбирь очистить от верхней грубой части и мелко нарезать либо натереть на тёрке. Листики мяты оторвать от стеблей.
3. Вскипятить воду. Заварочный чайник, френч-пресс или просто термос обдать крутым кипятком. Это поспособствует раскрытию вкуса и аромата чайных листьев. Выложить в чайник ломтики лимона, мяту и имбирь.
4. Всыпать чай.
5. Дать кипятку остыть до 80−90°С. Крутым кипятком имбирный чай заваривать не стоит, чтобы не разрушить полезные вещества. Аккуратно залить содержимое водой, накрыть чайник крышкой и полотенцем (или плотно закрыть термос) и дать настояться около 15-ти минут.
6. Разлить чай по чашкам и подсластить по вкусу. Приятного чаепития!
Смотрите также
- Чёрный чай с корицей и лимоном
- Холодный чай с яблоком и лимоном
- Как приготовить воду Сасси для похудения