Салаты из свеклы очень любимы в нашей семье, ведь это действительно вкусный, доступный и полезный овощ. Сегодня поделюсь с вами очень вкусным салатом «Нежность», который нравился всем кого я им угощала, а готовится он из доступных продуктов.
Для приготовления салата «Нежность» я варю ✔ 4 сладких свеклы среднего размера.
Затем беру подходящий салатник и натираю две свеклы, обязательно на мелкой тёрке, так салат получается ну очень нежным. Натертую свеклу разравниваю по салатнику, солю и перчу ее по вкусу.
Для салата я сварила ✔ 6 небольших яиц вкрутую. Для следующего слоя салата «Нежность» я натираю на мелкой терке ✔ 3 яйца , аккуратно их разравниваю и смазываю майонезом.
Можно использовать сметану, а еще я люблю добавлять в майонез немного мелко натертого чеснока, он отлично сочетается со свеклой и яйцом.
Дальше на яйца я натираю ✔ 100 гр мягкого сыра на мелкой терке , он отлично сочетается со всеми ингредиентами в салате и придает ему дополнительную воздушность. Сыр я смазываю тонким слоем майонеза.
Затем тру оставшиеся две свеклы и следом тру 3 яйца.
Солить слои нужно по своему вкусу и желанию.
Следом за яйцами натираю еще ✔ 100 гр сыра и смазываю его майонезом.
Чтобы придать салату дополнительный вкус и цвет я нарезаю ✔ один пучок свежего укропа и щедро посыпаю им салат. Также вместо укропа я люблю использовать в этом салате мелко нарезанный свежий зеленый лук, он придает особые нотки салату.
Попробуйте приготовить вкусный и яркий салат «Нежность» я уверенна он вам обязательно понравится, а если какие-то моменты остались вам непонятны, можете посмотреть видео на этот рецепт ?
