Невероятно сочное и нежное куриное филе

В рецепте нет необычных ингредиентов вроде слезы единорога, пыльцы феи и осколка сталагмита. Простые ингредиенты, но потрясающее блюдо. Вкуснее этого я еще ничего не ела.

Вы удивитесь, но куриное филе может таять во рту!

Время приготовления: 30 минут.

Пищевая ценность: 125,38 ккал, 11,41 г белков, 4,81 г жиров, 8,38 г углеводов.

Что необходимо:

— куриное филе 3 шт.;

— картофель 1 кг;

— лук 2 шт.;

— специи по вкусу;

— томатная паста 1 ст.л.;

— твердый сыр 200 г;

— сливочное масло 30 г;

— майонез 1 ст.л.

Как готовить:

1️⃣Очистите картофель и нарежьте его на кусочки среднего размера. Отварите до полуготовности в подсоленной воде.

2️⃣Куриное филе нарежьте пластинками. Переложите в глубокую миску. Туда добавьте специи и соль, томатную пасту и паприку. Можно добавить чеснок по вкусу. Тщательно перемешайте.

3️⃣Форму для запекания смажьте сливочным маслом. Выложите вареный картофель. Лук очистите и нарежьте кружочками. На слой картофеля выложите куриное филе, а сверху нарезанный лук. Смажьте все сметаной или майонезом.

4️⃣Российский сыр натрите на крупной терке. Картошку с курицей уберите в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут. Потом выньте и посыпьте натертым сыром. Опять уберите в духовку до полного растапливания сыра.

5️⃣Сытный ужин готов! Подавайте с маринованными огурчиками и помидорами.