Многие люди начинают свой день с чашечки бодрящего кофе. Но не только этот напиток обладает особыми тонизирующими свойствами. А быстро проснуться и включиться в работу поможет простое яблоко. Расскажем о том, как яблоки заряжают энергией и какие еще продукты помогут взбодриться утром.
Почему кофе так бодрит и не дает уснуть? Все очень просто. В кофе содержится множество специфических веществ, которые оказывают разное воздействие на организм. Всем известный кофеин обладает гипертензивным действием и сосудосуживающими свойствами. А теобромин, теофиллин и витамин PP сосуды, наоборот, расширяют, а также понижают давление.
Во время сна кровяное давление снижается, а после чашечки ароматного напитка оно быстро повышается. И всего 100 миллиграммов кофеина способно значительно простимулировать нашу нервную систему и все умственные процессы. Мозг в этот момент лучше насыщается кислородом, а обмен веществ ускоряется. В умеренных дозах кофе оказывает полезное действие на весь организм, но в больших количествах напиток может спровоцировать бессонницу, тахикардию, головные боли и чрезмерную возбудимость.
Существует также множество состояний, при которых употребление кофе нужно резко ограничивать. Это беременность и кормление грудью, диагноз глаукома, диагностированная бессонница, аллергия на кофеин, гипертония и другие.
В этом случае стоит рассмотреть другие продукты, которые также обладают мощными тонизирующими свойствами.
Яблоко
Казалось бы, чем похожи по действию кофе и яблоки? Но специалисты Cornell University утверждают, что благодаря большому содержанию клетчатки, сахаров, витаминов и антиоксидантов яблоки также могут восстанавливать энергию организма. 13 граммов натурального сахара способны оказать такое же тонизирующее действие, как и у кофеина. При этом яблоки не вызовут перепадов настроения или чувства беспокойства, а всплеск энергии не завершится так быстро, как после употребления кофейных напитков.
И, конечно, яблоки очень полезны для всего организма. Ученые подтверждают, что регулярное употребление яблок оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему, снижает риск онкологии, помогает в лечении астмы, болезни Альцгеймера, диабета и других недугов.
Бодрящие напитки – альтернатива кофе
Кофе из цикория
Из этого растения можно приготовить горячий напиток, который по запаху и вкусу будет похож на кофе. Китайские ученые доказали, что кофе из цикория – это аппетитный напиток, который оказывает благотворное действие на сердце и сосуды. Также он снижает уровень глюкозы и холестерина в крови, повышает иммунитет и помогает бороться с бактериями.
Существуют и другие виды кофе – ячменный, желудевый и даже одуванчиковый.
Чай Ройбуш
Все чаи содержат тонизирующие вещества — танины. Особенно, много танинов в зеленом чае.
Также много танинов и дубильных веществ содержится в чае Ройбуш. Этот горячий напиток обладает сладковатым фруктовым вкусом. Он улучшает работу мозга, помогает сфокусироваться на разных задачах и привести себя в форму. Но при этом не приводит к усталости и нервному истощению.
Также в число бодрящих и тонизирующих напитков можно включить черный и зеленый чай, какао, травяные чаи из зверобоя, шиповника, шалфея и имбирного корня.
Тонизирующие продукты
Помогут проснуться и ощутить бодрость не только горячие напитки. Множество продуктов обладают похожим действием.
Шпинат
Как и в яблоках, в шпинате много витамина С. Также в нем содержатся железо, магний, калий и другие полезные вещества. Отмечено, что шпинат обладает тонизирующими свойствами, успокаивает нервную систему и помогает бороться с сезонной депрессией.
Горький шоколад
Сахар, содержащийся в лакомстве, позволит выработать достаточное количество эндорфинов и энергии для мозга. Главное, чтобы шоколада не было слишком много, чтобы не возникло проблем с усвоением глюкозы и лишним весом.
Банан
Бананы содержат сразу несколько веществ, которые помогут зарядиться энергией ранним утром. В них много триптофана, который позволяет вырабатывать «гормон радости» серотонин. Также в бананах много калия, полезного для сердца и нервной системы, и углеводов, обеспечивающих заряд энергии.
Цитрусовые
Получить заряд бодрости утром помогут апельсин или половинка грейпфрута. Цитрусовые фрукты улучшают настроение, а жизненный тонус способен поднять даже их запах. Можно пить и свежевыжатый апельсиновый сок. Но этот способ не подойдет для людей с заболеваниями пищеварительной системы. И не стоит пить такой сок на голодный желудок.
Вода
Усталость часто возникает из-за обезвоживания. Поэтому именно стакан воды комнатной температуры прямо с утра принесет много пользы.
Ягоды
Малину, чернику и клубнику можно отнести к самым натуральным стимуляторам. Горстка ягод с утра также придаст бодрости и насытит организм необходимыми витаминами.
Орехи
Как известно, горсточка орехов в день способна продлить жизнь и уберечь организм от многих заболеваний. Поскольку в них содержится достаточное количество калорий, лучше есть их как раз утром. Это будет заряд бодрости на весь день без последствий для веса.
Йогурт
Кофе можно заменить на натуральный йогурт. В нем много кальция и магния. А магний считается природным источником энергии. Но полезен только чистый йогурт без добавления фруктовых сиропов и другого сахара.
Кукурузная и овсяная каша
В этих кашах много клетчатки, витаминов группы B и сложных углеводов, которые способны увеличить общий жизненный тонус, подарить энергию и повысить мозговую активность.
Пророщенная пшеница
Это одна из самых полезных альтернатив ароматному напитку. В пшеничных зернах много кальция, калия, цинка, железа и других веществ. Достаточно 2-3 столовых ложек пророщенных зерен утром, чтобы получить большой заряд бодрости и сытости.
Яйца
Блюда с яйцами можно отнести к супер-еде. В яйцах много протеина, различных витаминов и других полезных веществ. Для полноценной работы организма эти вещества просто необходимы. Поэтому завтрак с включением яиц – один из самых лучших вариантов.
Вот такие дела!
Притча. В жизни не бывает ничего неважного