Попробуйте закуску из картофеля и сельди в тонком лаваше — постный рецепт

Традиционный вкус любимого блюда в неожиданном исполнении. Непременно попробуйте приготовить закуску из картофеля и сельди в тонком лаваше. Проверенный рецепт понравится родным и дорогим гостям на праздничном столе. При использовании готового филе сельди эта закуска готовится поразительно быстро и легко. Сохраните блюдо в свою в копилочку рецептов и не забудьте поделиться им с гостями))

КЖБУ на 100 г:

• Калорийность — 122,38
• Жир — 3,63 г
• Бел — 7,25 г
• Угл — 15,11 г

Ингредиенты:

Картофель — 3 шт.

Филе сельди — 200 г

Тонкий лаваш — 200 г

Зелёный лук — 50 г

Растительное масло — для смазывания лаваша

Соль — по вкусу

Как готовить:

Шаг 1

Отварим картофель. Картофель почистим, помоем и отварим в подсоленной воде. Растолчем в пюре с малым количеством воды, в котором картофель варился.

Шаг 2

Подготовим сельдь. Филе сельди разрезаем на полосы. Я использовала готовое филе. Если тушка цельная, ее необходимо разделать и избавиться от костей.

Шаг 3

Подготавливаем лаваш. Снимаем с лаваша упаковку непосредственно перед приготовлением рулета. По желанию смазываем лаваш растительным маслом.

Шаг 4

Формируем рулет. Выкладываем картофель на лаваш и равномерно распределяем ложкой по поверхности.

Шаг 5

Следующий шаг. Выкладываем остальную начинку, чередуя рыбу и зелёный лук.

Шаг 6

Сворачиваем рулет. Важно, чтобы зелёный лук и полосы рыбы лежали горизонтально

Угощайтесь, мои дорогие!

Не забудьте посмотреть мой видео-рецепт, в котором я подробно показываю, как приготовить закуску из картофеля и сельди в тонком лаваше.

Приятного просмотра!

Готовьте с любовью, мои дорогие❤️

Ценю каждого. Ваша Маруся.