Рецепт быстрых слоек с начинкой к чаю

Всем добрый день. Рада приветствовать Вас на своем кулинарном канале «Меню со вкусом«.

Не забудьте заглянуть…

• Салат, который сможет приготовить даже мужчина
• Ароматное куриное филе в духовке. Простой рецепт
• Кексики с интересным вкусом

Хочу поделиться с Вами простым рецептом слоек с начинкой. Готовятся они довольно быстро и получаются очень вкусными.

Процесс приготовления:

1. Слоеное дрожжевое тесто размораживаем при комнатной температуре. Лучше его размораживать ночью, положив тесто в холодильник. Раскатываем тесто прямоугольной формы, толщиной не более 0,5 см. Разрезаем на квадраты.

2. Зрительно делим квадратик на два треугольника и с одной стороны делаем надрезы.

3. На другую сторону квадрата выкладываем немного джема, в моем случае, абрикосовый. Много джема выкладывать не нужно, во время выпекания, он может просто растечься.

4. Складываем так, чтобы «треугольник» с надрезами оказался сверху.

5. Вилкой соединяем края.

6. Перекладываем слойки на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яичным желтком.

7. Выпекаем в разогретой духовке в течение 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. Мы с детьми сделали еще и квадратные слойки. Посыпали сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• слоеное дрожжевое тесто — 1 упаковка (500 г);
• джем — по вкусу;
• мука — для присыпки рабочего места;
• желток — 1 шт.;
• сахарная пудра — для посыпки.

Понравился рецепт? Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.

У Вас есть интересный рецепт слоек? Поделитесь рецептом в комментариях или в чате .