Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала. Вначале хочу поздравить вас всех с наступившим Новым годом. Честно скажу, за эти праздничные дни меня немного достал майонез и я решил приготовить салат без оного популярного продукта. Получилось довольно свежо, просто и, по мне, очень вкусно. Для тех, кому майонез тоже надоел и предназначен сегодняшний рецепт.
Итак, для приготовления нам понадобится:
- Одна копчёная куриная грудка.
- Две небольшие отваренные или запечённые свёклы.
- Баночка консервированной кукурузы или горошка.
- Пучок зелёного лука.
- Соль и перец по вкусу.
- Растительное масло (я использовал ароматное) для заправки.
В конце этой публикации вы найдёте ссылки на другие похожие рецепты моего канала. Просто кликните на них. Если хотите увидеть ВСЕ мои рецепты, нажмите здесь.
Для начала чистим свёклу, промываем и просушиваем зелёный лук.
Удаляем с мяса кожицу, с кукурузы сливаем сок. Грудку, свеклу и лук нарезаем небольшими кубиками.
Помещаем свеклу в глубокую миску, где будут смешиваться все ингредиенты, добавляем столовую ложку растительного масла и перемешиваем. Так этот яркий корнеплод не очень сильно окрасит все остальные продукты в свой цвет.
Добавляем к свекле мясо.
Всыпаем кукурузу.
И, наконец, зелёный лук.
Хорошо перемешиваем, солим и перчим по вкусу. При желании можно добавить немного сока лимона.
Заправляем всё это растительным маслом и даём салату настояться несколько минут.
Под этой картинкой находятся другие популярные рецепты моего канала.
Перекладываем его в салатник и подаём на стол. При подаче можно украсить его на свой вкус. Я это сделал рубленой зеленью укропа.
Приятного аппетита. Если понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал и делитесь с друзьями в соцсетях. Впереди вас ждёт ещё много нового и интересного.
Обещанные рецепты:
Салат с курицей и свёклой. Просто и вкусно.
Отличный мясной салат с овощами без майонеза. Простой рецепт.
Салат «Мясо по-купечески». Очень вкусно и сытно.
Мужчина – скорпион: что нужно знать