Такие вкусняшки можно приготовить на обычной сковороде

Знакомая рассказала про этот рецепт.

Сказала, что там всё просто.

Готовятся на обычной сковороде.

Мне даже удалось это попробовать.

Решила приготовить сама.

Показываю, что получилось.

Они такие хрустящие.

Знакомая называет их вафлями.

Кому как нравится.

Их можно наполнить кремом по желанию.

Рецепт записала.

Может быть пригодится.

Для приготовления вкусняшек потребуется:

яйцо — 2 шт.

сахар — 200 г.

молоко — 200 мл.

мука — 200 г.

сливочное масло — 25 г.

ванилин — 1 ч.л. (или ванильный сахар).

Переходим к приготовлению.

Яйца разбиваем и отделяем желтки от белков.

Берём миску, в ней смешиваем белки с сахаром.

Добавляем ванилин или ванильный сахар.

Молоко немного подогреваем и вливаем в массу.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Благодаря тому, что молоко тёплое, комочков не образуется.

Сковороду смазываем сливочным маслом, наливаем немного теста и размазываем.

Ставим сковороду на медлённый огонь, жарим с двух сторон.

Вкусняшки сворачиваем в горячем виде, при остывании они потрескаются.

Я использовала две сковороды, так получается быстрее.

С первого взгляда трудно поверить, что это можно приготовить на обычной сковороде.

Обязательно попробуйте.

Всем приятного аппетита!

Если понравился рецепт, то ставьте лайк, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал.

Спасибо, что Вы с нами!