Знакомый в казане приготовил вкуснятину, пальчики оближешь, рассказываю рецепт

На выходных выдалась тёплая погода и нас пригласил в гости на дачу хороший друг который приготовил вкуснятину в казане, да такую, что пальчики оближешь

Первым делом в раскалённом масле до золотистой корочки обжаривает картошку целиком.

Должна получиться примерно вот такая красота.

Вынимает и откладываем пока в сторону.

Следом идёт мясо, которое долго жарится до полной готовности, знакомый взял дикого зюбря.

Добавляем к мясу специи по вкусу, нарезанные лук и морковку.

Всё обжариваем до золотистого цвета.

Когда всё готово выкладываем сверху картофель. Теперь можно подавать блюдо на стол. Вкуснятина, за уши не оторвать.