Удивительное лакомство — мороженое нравится сладкоежкам во всем мире. Это, пожалуй, один из самых любимых кулинарных продуктов, созданных руками человека, и он бывает самых разных сортов.
В советские времена большое внимание акцентировали на качестве мороженого, а в 90-х стали улучшать качество упаковки, а вкус ухудшился. Отечественное мороженое вынуждено было конкурировать с зарубежными аналогами, которые дешевле, красивее, но не из натуральных продуктов и не такие вкусные.
Возможно, это не самое полезное лакомство для регулярного употребления, но у него интересная история. Вот интересные факты об этом главном десерте.
1. Очень воздушное
Вы не поверите, но примерно половина мороженого, которое вы едите, — это чистый воздух. Вот что помогает сохранить его таким легким и кремовым — в противном случае он был бы суперплотным, и им было бы трудно наслаждаться.
2. Мороженое существует со времен Римской империи
Римляне были большие любители мороженого. Считается, что они начали делать свои собственные сладости из фруктов.
3. Очень много молока
При приготовлении мороженого используется много молока. Фактически, вам понадобится около 11 литров этого ингредиента, чтобы приготовить даже галлон любимого десерта!
4. Екатерина Великая была большой любительницей мороженого
Королева Екатерина Великая, была одержима мороженым до такой степени, что создала для мороженого свои собственные сервизы из фарфора.
5. Замораживание мозгов абсолютно реально
Многие люди страдают от так называемой «головной боли от мороженого», когда едят десерт слишком быстро. Это происходит из-за того, что кровеносные сосуды в верхней части рта сужаются, вызывая нервную реакцию. Не волнуйтесь — мозговая заморозка — временное явление.
Почему мороженое вредно для нас:
Мороженое имеет плохую репутацию из-за того, что в нем много сахара и часто много калорий — большинство людей выбирают замороженный йогурт как менее опасную альтернативу.
Следите за своим регулярным потреблением насыщенных жиров и сахара. Многие спортсмены и бодибилдеры едят мороженое, поскольку оно содержит много калорий, однако им приходится очень много работать, чтобы все это сжечь.
