КАКУЮ можно приготовить ВКУСНУЮ выпечку из молока (рецепт брауни шоко-мокко)

Необходимые ингредиенты:

• мука – 200 г;
• какао «Несквик» – 85 г;
• молоко – 260 мл;
• сахар – 1,5 стакана;
• сливочное масло – 180 г;
• ванилин – 1 пакетик;
• соль – щепотка;
• сода – ½ ч.л.;
• лимон — 1/2 шт
• разрыхлитель – 1 ч.л.

Способ приготовления:

В миску просеять муку, всыпать сахар, ванилин, соль, разрыхлитель и растворимый какао. Всё хорошо перемешать.

Отдельно взбить миксером или блендером яйца в пышную однородную массу, влить молоко и положить размягченное порубленное на кусочки сливочное масло. Взбить еще раз до однородной массы.

Добавить к взбитой яично-сливочной массе сухую смесь и размешать до однородности. В самом конце в тесто добавить гашенную лимонную соком соду. Перемешать ещё раз.

В форму для выпечки смазать сливочным маслом и вылить наше шоколадное тесто. Выпекать Брауни в разогретой духовом шкафу или в мультиварке при температуре 200 градусов в течение 1 часа. Готовность выпечки проверить зубочисткой или спичкой, она должна быть сухой.

Готовый десерт вынуть, остудить, по желанию добавить сливочное мороженое, ванильный крем или украсить глазурью и можно подавать к столу. Приятного Аппетита!

Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!